實踐性教學方法有助于實現(xiàn)課程教學與實際應用的有機結(jié)合，便于實現(xiàn)企業(yè)等機構(gòu)對教學過程的真實滲透，而非以往校企結(jié)合的“走走過場”。

 

　　——方 勇 南京財經(jīng)大學食品科學與工程學院院長

 

　　◎本報記者 馬愛平 通訊員 周進進

 

　　當前，科技的創(chuàng)新、突破與發(fā)展越來越依賴于多學科的交叉、融合，這就對復合型人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。

 

　　在此背景下，今年年初，教育部官網(wǎng)公布了《國務院學位委員會 教育部關(guān)于設置“交叉學科”門類、“集成電路科學與工程”和“國家安全學”一級學科的通知》。交叉學科被“獨立”出來，成為我國第14個學科門類。

 

　　“針對經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)下高校人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求銜接不足的現(xiàn)狀，升級改造傳統(tǒng)專業(yè)課程，培養(yǎng)適應未來社會發(fā)展趨勢的緊缺人才，已經(jīng)成為當前高等教育領域亟待解決的關(guān)鍵課題?！蹦暇┴斀?jīng)大學校長程永波在接受科技日報記者采訪時表示，人才是第一資源，也是實現(xiàn)科技創(chuàng)新的支撐力量。交叉學科門類的設立，是解決目前社會發(fā)展對于復合型人才需求的重要舉措。

 

　　交叉學科“獨立”后，應采取怎樣的人才培養(yǎng)模式？交叉學科教師又應該具有哪些素養(yǎng)，才能應對新的人才培養(yǎng)需求？

 

　　產(chǎn)學研協(xié)同培養(yǎng)新型人才

 

　　自20世紀末以來，我國高校以學科交叉融合為基礎的教學實踐和人才培養(yǎng)理念不斷得到強化。尤其是近年來，國內(nèi)應用型大學開始注重與所在區(qū)域的經(jīng)濟社會發(fā)展特色相結(jié)合，更強調(diào)學科交叉融合內(nèi)外環(huán)境的建設，以此推動學科交叉融合發(fā)展和強化人才培養(yǎng)體系改革。

 

　　不過，以往的學科交叉融合深度并不能滿足成為獨立學科門類的交叉學科發(fā)展需求。南京財經(jīng)大學食品科學與工程學院副教授丁超認為，新型交叉學科無論從專業(yè)課程體系、實踐教學方式還是人才培養(yǎng)模式上，都處于初步的發(fā)展、完善階段，仍存在諸多不足。因此，應以交叉學科建設為基礎，注重學生創(chuàng)新思維和實踐能力的培養(yǎng)，深化課程體系、教學內(nèi)容、教學方法以及實踐手段的改革，探索多樣化的新型人才培養(yǎng)模式，

 

　　丁超認為，交叉學科的建立是基于社會發(fā)展的實際需求，它面向國家以及地方戰(zhàn)略布局產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)具有實踐能力的復合型人才。所以，交叉學科人才培養(yǎng)的新模式，要基于產(chǎn)學研融合，協(xié)同各方組織協(xié)議，明確各方工作職責、責任范圍以及人才培養(yǎng)效果的檢驗標準；要科學設計責任、權(quán)力和利益的制度規(guī)范；建設產(chǎn)學研聯(lián)合培養(yǎng)基地，通過實習、項目依托等方式形成協(xié)同培養(yǎng)的新模式。

 

　　“除了建立基于校企聯(lián)合的新型交叉學科人才協(xié)同培養(yǎng)模式外，還可以改革課程體系, 適應新型交叉學科人才教學需要；引入研究性教學模式，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力等。”丁超說。

 

　　強化實踐打造教學新模式

 

　　“從本科階段來看，我國新型交叉學科人才還存在創(chuàng)新能力不足、實踐經(jīng)驗匱乏等問題，對前沿性的先進知識與技術(shù)掌握不足，走出校園后，實踐能力無法滿足當前社會的需求?！蹦暇┴斀?jīng)大學食品科學與工程學院院長方勇認為。

 

　　以需求為導向的交叉學科，對學生的實踐能力的要求上升到一個新的高度。

 

　　對此，丁超認為，高校可以重構(gòu)實踐教學體系，打造新型實踐教學模式?！袄?，可以依托實踐基地，在校內(nèi)實驗、校外實訓的基礎上，進一步將創(chuàng)新項目、創(chuàng)新競賽與實踐實訓相結(jié)合。由企業(yè)導師將實際的產(chǎn)業(yè)問題融入課堂，校企導師共同設計創(chuàng)新訓練課題，以校內(nèi)實訓的方式指導學生完成開題過程；還可以通過申報大學生創(chuàng)新實訓項目、校內(nèi)科研立項等，支持學生完成課題的設計開發(fā)；對于那些設計出有應用前景、有轉(zhuǎn)化潛質(zhì)作品的學生，進一步支持其參加‘挑戰(zhàn)杯’‘互聯(lián)網(wǎng)+’等相關(guān)賽事，以賽促學，通過短期高強度備賽強化學生的工程能力與創(chuàng)新能力?！倍〕ㄗh。

 

　　在具體實踐中，丁超介紹道，南京財經(jīng)大學食品科學與工程學院以糧食項目案例教學為導向開發(fā)了糧油食品加工、物流、倉儲、質(zhì)檢等工程應用實驗；利用信息技術(shù)合作研發(fā)了開放性智能實驗平臺，包括糧食清理干燥、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻、充氮氣調(diào)儲藏、大米加工、小麥粉加工、智慧物流、食品3D打印設計等，結(jié)合學院的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實驗室，開展4個層次的實踐教學，夯實學生創(chuàng)新和實踐能力的培養(yǎng)。

 

　　“實踐性教學方法有助于實現(xiàn)課程教學與實際應用的有機結(jié)合，便于實現(xiàn)企業(yè)等機構(gòu)對教學過程的真實滲透，而非以往校企結(jié)合的‘走走過場’。”方勇表示，“實踐性教學環(huán)節(jié)不僅能檢驗學生的理論知識、動手能力與研究水平，還可提高其分析問題、解決問題的能力。”

 

　　他建議，各地應強化新型交叉學科人才的實踐性教學，改革實踐教學設計與考核評估機制，制定更為完善的評估體制，考查學生的實際動手能力，設計合理的實踐課程教學內(nèi)容、進度和任務分工；此外，需要建立科學的考核體系和多樣化的考試方式，包括小論文、課題討論、作業(yè)答辯、制作專題多媒體課件、設計小實驗、實踐總結(jié)等，以多維度的視角科學考察學生的實踐能力。

 

　　探索跨學科雙聘制提升教師積極性

 

　　交叉學科人才培養(yǎng)的核心在于教師資源。傳統(tǒng)以單一學科為導向的教師培養(yǎng)模式，如何應對新形勢下的復合型人才培養(yǎng)需求？

 

　　“不同學科、不同專業(yè)的教師各有所長，培養(yǎng)交叉復合型人才需要整合不同學科和專業(yè)的師資力量。可以設置靈活的人事制度，構(gòu)建校企師資雙向流動機制。也可以選聘具備一定的講課能力或有指導學生畢業(yè)設計經(jīng)驗（兩屆以上）的行業(yè)協(xié)會、企業(yè)技術(shù)骨干和管理人員到高校聯(lián)合授課?！狈接抡J為，從目前的教師資源配置來看，讓大量的傳統(tǒng)單一學科教師轉(zhuǎn)型，迅速掌握多學科教學能力，是不現(xiàn)實的。最科學的方法就是整合現(xiàn)有的教學資源，建立“復合型”教師隊伍。甚至可以拋棄原有的教師教學架構(gòu)，放棄固定的導師制度，從實際教學出發(fā)，在不同的教學階段配置相對應的教師資源。

 

　　對此，方勇建議建設一個能進能出、開放流動的交叉學科教師隊伍，建設跨學科的教師資源流動機制，探索教師隊伍的跨學科雙聘機制；規(guī)范交叉學科教師隊伍的職稱評聘制度和人才上升通道，建設有利于交叉學科學者成長的制度文化。

 

　　相關(guān)專家指出，教師聯(lián)合聘任是推進學科交叉和跨領域協(xié)同創(chuàng)新、促進重大成果產(chǎn)生和創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)形成的重要抓手。目前，我國迫切需要破除交叉學科教師聯(lián)合聘任的制度性障礙，調(diào)動院系和教師聯(lián)聘的積極性，促進學科交叉融合和學科競爭力持續(xù)提升。

 

　　針對交叉學科對實踐性的高需求，方勇指出，可以鼓勵派遣部分骨干教師到企業(yè)掛職鍛煉，深入產(chǎn)業(yè)一線，切實把握企業(yè)關(guān)鍵技術(shù)問題；鼓勵教師承擔企業(yè)橫向課題的研發(fā)工作，將科研成果轉(zhuǎn)化為實際工程案例，促進教師深入了解和熟悉科技前沿及工程實踐應用，培養(yǎng)學生創(chuàng)新與實踐能力。

 

　　“要打破課堂課時限制和‘五唯’評價機制，重點評估其參與學生指導的投入與績效，將學生科研成果、創(chuàng)新實踐、科技成果創(chuàng)新性、產(chǎn)業(yè)貢獻度和社會影響等發(fā)展性指標考評，進一步完善教師分類考核激勵制度，建立科學合理的評價體系?！狈接抡J為。